seaborn incluye 5 estilos disponibles: "darkgrid", "whitegrid", "dark", "white" y "ticks". La función seaborn.set_style nos permite establecer uno como activo:
for i, s in enumerate(["dark", "white", "ticks", "whitegrid", "darkgrid"]):
sns.set_style(s);
fig = plt.figure(figsize = (6, 2))
fig.suptitle(s)
sns.boxplot(x = "day", y = "tip", data = tips);